豊前裏打会 中津初上陸「うどん豊前屋」 | 大分県中津市パーソナルトレーニング なにぬねのっぽなパーソナルトレーナー&健康運動指導士の気まぐれブログ

豊前裏打会 中津初上陸「うどん豊前屋」

勤労感謝でお仕事の
なにぬねのっぽです。

先日オープンしたばかりのうどん屋さん
中津初上陸 豊前裏打会「豊前屋」へ
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沢山のメニューからチョイスしたのは

ごぼうおろしぶっかけうどん
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このごぼう天がたまらん^_^

麺つゆをかけてかき混ぜる

麺は細麺
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コシはあまり無くモチモチした感触

ん?コレは何処かで食べた事あるような…

そうだ!

宮崎のうどんに似た感じ

太くてコシのある「うどん」とはまた違い
コレはコレでGOOD!

お年寄りや小さな子供でもツルツルと食べれるからいいのでは^ ^

次回は釜揚げにしてみよっと^_^