浦添市仲間1518-2 101 てだこそば
今日は沖縄そばの日なんですね、、
そこで、お気に入りのそば屋さんへ
てだこそば、、浦添美術館近くに在ります。
昔は、今の半分のスペースでしたが
儲かって、拡張しましたねｗ
3年連続、年末最後のそばはここで食べてるｗ
12月31日の昼そばはここですｗ
大晦日は昼、晩、夜中 そば食べてるｗ
ここは、自家製麺
よもぎを練りこんだ、よもぎそばも旨い、、
変わったところでは
タコスそばとかｗ
今日はシンプルに、ソーキそば
ここの出汁は白っぽい
少しこってりかな、、
でも、美味しく頂けますよ
しっかりした自家製麺
ぷりぷりで旨い
これがトロトロの軟骨ソーキ
ソーキではここが1番かなｗ
超～旨いｗ
昔なら、迷わず1位かもしれないね
最近は、カツオ出汁のあっさり系が好きなんで
☆☆☆☆☆
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