北中城村安谷屋927-2 #1725
10:00-18:00 火水休み
ホームページ http://ploughmans.net/
今日は、北中城の小高い丘の上
外人住宅を改造してお店にしてる
PLOUGHMAN'S LUNCH BAKERYさんへ
オーナーさんは前に北谷の某カフェの店長さん、、
ちょいとお知り合い、、w
身近にパン屋さん立ち上げた方がいたので
パン屋さんの大変さわかるし
パンの美味しさも少しはわかります、、w
一番美味しいパンって?
大量生産のパン < 町のパン屋さん < 有名店 < ???
???って人それぞれだと思うけど
僕は、家で作る手作りパンだと思います、、
まっ 人によって上手い下手有るけどw
ようは、商売抜きにして、食べた人が
美味しいって喜ぶ笑顔だけを考えて
作ったパンでしょうか、、、
ここのパン達はそんな味がしました、、
評論家見たいな事言えないけどw
なんか、無駄な素材が無いと言うか
とてもまとまりが良いなって感じました、、w
久しぶりに美味しいパン食べた、、
メインデッシュになるパンですねw
褒めすぎw
少しだけ特別な日のランチにいかが?w
☆☆☆☆☆
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