今日は後輩が遊びに来たので

夕食を作ってみました。


①ミートソースパスタ

 a.にんにく大さじx1(みじん切り)

 b.小たまねぎ(みじん切り)x5個

 c.豚ひき肉 300gx2パック

 d.生トマト4個(chop chop!)+トマト缶x2


a-dの順にフライパンへ。

トマトの汁が飛ぶまで煮込む。

生トマトの酸味が絶妙。

パスタはアルデンテで。

30分くらい。


②アボカド生ハム巻き

 アボカド1

 生ハム8枚


③アナゴ煮(店買い)


④ソーセージ茹で(店買い)

 
恐慌への備え-pasta