お彼岸・・・・精進揚げでも作ろうかと
やっぱ体と気力が付いてこないので
かき揚げに変更してみた(のりも手作り)

見た目 まったく区別がつかないが・・・・実は2種
とは言っても
長ネギ たまねぎ にんじん しいたけをベースに
プラス サツマイモ(千切りね)&ちくわ
プラス 桜えび
ダハハ 庶民感満載
丼汁はめんつゆを2倍にして煮立たせる(これでグット香りが立つ)
あとはおなじみ
でも今日のは

私がをがん見
してたら
生産者のおじさんが
「これウマイよ」
おおっ 自筆の但書き
カタイコクがある・・・
このおじさん専業農家で
人気があるうえ高い
安くても¥350はする
これは¥270・・・即買い
毎度おなじみの皿にもる(グラタン皿だけど・・・・)

かき揚げ丼 お吸い物はインスタントです
は追加でかき揚げを2個を
のお供に
酒代>食材費
家計がおかしなことになってるよ

