あんぱん 作りました

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う~ん なんだかイマイチ!


だんな 「イーストが古かったんじゃないの?」「焼き色がもっと良い感じにつけばよかったね」


たしかに イーストが古くなってたかも? それに卵使わない生地だったから わざわざ 焼き色つけるために卵使うのがもったいないから牛乳で代用したから 焼き色に照りが付かなかった


それにあんが下に偏ってるし
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成型のときに中央厚くしすぎた もっと薄くのばしても大丈夫だったらしい


才能がないか 経験値が足りないか??




食べてみました

うっ! うまい!♪


市販のあんぱんのあんこは・・甘すぎる



だんな「もっとデッカクできないの?」

手が小さい私には無理です