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みて~!! ス スゴイ お肉でしょ
いただいてしまいました 「和牛 霜降り」

だんな「スゴイね グラムいくらぐらいするんだろう?」→ 貧乏人はスグに値段を気にします
正直 庶民スーパーではお正月以外は グラム¥980しか見たことないのでわかりません(爆)


具材も準備OKです
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わかりにくいですが 葱は下仁田葱をつかってます 実家の父が知り合いの農家(下仁田)からもらったものを送ってくれたのがありました

今日は上質の肉を使うので白滝はちゃんと茹でてなおかつ今日は少しだけにしました(お肉がかたくなるから)


鍋もスタンバイ?
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きゃ~ あこがれの光景 記念撮影です(笑)
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正統派すき焼きとして先にお肉だけですき焼きして食べました
お肉が苦手な私も食べられました
だんな「高い肉はクセがない! だから君も食べられるんだよ」


充分お肉を味わったら野菜投入
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いつもの数倍はおいしい!!
うまみが違うのね




貴重な和牛牛脂もたくさんいただきました
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敬意を表して ウエッジウッドの皿にのせて見ました


大切に冷凍です(これで安い肉が深い味わいに)→うっうれしい!
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息子君が家で最後にたべたのがすき焼きだったので
息子君にも食べさせてあげました(その後はだんなの胃袋へ)



美味しくて しあわせ気分全開です


高級肉は意外とお腹がいっぱいになります
私は 2枚 だんなは4枚で満足・・・残りはまた次回にその時はすこし高いお肉足します


残った汁にうどんを入れてだんなは朝食にしました


トランプ家に しあわせ気分♪ ありがとうございました