



★ガトーラスクとホワイトチョコレートの美味なる旋律
ガトーラスクの片面にホワイトチョコレートをコーティングしました。 クリーミーなクーベルチュールホワイトチョコレートのやさしい口溶け。 おいしさを引き立てるラスクの上質なバターの香り・・・幸せを奏でる銘菓です。
ガトーラスクの片面に厳選されたクーベルチュールホワイトチョコレートを万遍なくコーティング。ホワイトチョコレートとガトーラスクのバターの香りが絶妙に感じられるよう最良の配分でホワイトチョコレートを掛けております。良質なホワイトチョコレートの優しい口どけと、ガトーラスクの芳醇なバターの香りとのハーモニーをお楽しみいただけます。



ブロンド色に輝くチョコレートを身にまとった「太陽王」という名のガトーラスク
「Roi Soleil」(ロワ ソレイユ) とは「太陽王」すなわち、フランスの王ルイ14 世を讃える呼び名であります。ルイ14 世は「大世紀」と謳わ れる72 年間王位に君臨し、圧倒的な政治力のもと芸術・文化において、フランス文化の礎を築きあげた偉大なる王です。
「グーテ・デ・ロワ ソレイユ」は「太陽王」の名にふさわしい、ブロンド色に輝くクーベルチュールチョコレートをフランスのチョコレートメーカーと共同開発し、ガトーラスクにコーティングした逸品です。「グーテ・デ・ロワ ソレイユ」でティータイムをさらにゴージャスに・・・。
輝くブロンドとベルベットが特徴
「グーテ・デ・ロワ ソレイユ」に用いられるチョコレートは、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートに次ぐ、「ブロンド・チョコレート」です。このチョコレートは、輝くブロンド色と、滑らかに包み込むようなベルベットを彷彿させる質感を持っております。口に含むと後味の僅かな塩味が甘味や芳ばしさを心地良く引き立てます。「グーテ・デ・ロワ」の芳醇なバターの香りとサクサクした食感とのハーモニーは、至福の時間を演出します。
グーテデロワプレミアム(これは、今回は買っていませんが、以前2度ほど購入。)5枚864円

こちらも両面コーティングです。
これは、自分的にはイマイチだった(美味しいんだけど、ホワイトチョコに比べて)。ラスクにはホワイトチョコが一番だと思っている。ホワイトチョコがラスクと一番クセなく食べられるし、くどくない甘さとまろやかさがよく合うから。
以下、ホームページの説明です。
ガトーラスクとミルクチョコレートの贅なる響宴
ガトーラスクの両面を濃厚なミルクチョコレートで包みました。ほんのりと甘く、しっとりとした口当たりのプレミアム。金粉をちりばめた、華やかで美味なる逸品。大切な人への贈り物にも最適です。
ガトーラスクの両面を濃厚なミルクチョコレートが贅沢にコーティング。ガトーラスクのサクッとした食感と、香り高く、ほんのり甘い、しっとりとした口どけのミルクチョコレートが、絶妙のバランスと贅沢なハーモニーを奏でます。 「プレミアム」という名に相応しく、片面に金粉を振り掛けております。見た目にも、贅沢なひと時をお楽しみいただけます。
一番定番の商品です、
グーテデロワ。
26枚972円のをよく買います。結構沢山入って安い。

(写真はホームページより)
ふんだんに使われたバターの香り高い風味、サクサクの食感、甘さと塩味の加減が素晴らしい。とても美味しいラスク。
以下、ホームページの説明です。
ハラダオリジナルブレンドの小麦粉を使用したフランスパンで作ったラスクです。高品質のバターを使用しておりますので、芳醇なバターの香りとサクサクとした食感をお楽しみいただけます。グラニュー糖がかかっておりますので、食べた時にほんのりとした甘さも味わっていただけます。ラスクには、卵を使用しておりません。
ガトーフェスタ ハラダで使用されている小麦粉は、パン作り60有余年の研究と経験を持つ当社と100年以上の歴史を持つ地元の製粉会社との共同開発により、生み出されました。両社で何度も何度も試行錯誤を重ねて、最もラスクに適したブレンドにたどり着きました。
ガトーフェスタ ハラダのフランスパンは、ラスクにした時のサクサクとした食感や、グラニュー糖のほのかな甘み、バターの芳醇な香りが最もバランス良く感じられる様に焼き上げております。ガトーフェスタ ハラダでは、毎日、30,000本以上のフランスパンを生産しております。
ガトーフェスタ ハラダのラスクに使用するバターは、高品質のバターを厳選して使用しております。その上、贅沢にもその溶かしたバターの上澄みだけを使用し、ラスクに万遍なく塗布しております。そのため、しつこさが無く、上品な味に仕上がっております。
最後に、星評価です。
ホワイトチョコ ★★★★★5.0
ソレイユ★★★★★4.8
プレミアム★★★★☆4.2
グーテでロワ★★★★★5.0
値段的にも味的にもかなり良いと思います。