木曜日。
在宅だったので、使いたかったものをせっせと冷凍庫やらパントリーから探して、朝のうちに1品決めておきました。
1品はもも肉と根菜きのここんにゃくの煮物。
厚揚げとがんもどきも入ってます。
賞味期限が危なかったこんにゃくと大根が救出出来たし、がんもどきも無事使えた。
あとは昨日刻んで残ってたキャベツと、野菜室にあった色々野菜でコールスロー風。
茹でたささみも入ってます。
大きい鮭を焼いてメイン。
お弁当に隙間がまだあったので冷凍庫に眠ってたベビー帆立と小松菜ニンニクもやしで中華炒め。
お味噌汁はわかめとネギ。に使いかけで残ってた豚肉がちょこっと入ってます。
今日も地味。
次男は帆立がおいしかったよー。って。
パパも帆立の中華風がおいしい。と。
あとは鮭。
脂乗ってて身が厚くて白米が進むわ
長男はもっと塩鮭が食べたくて仕方ない様子でした。
塩鮭っておいしいよね
