先週末、冷凍していたコストコのプライムビーフの半分をどう食べるか悩んでいて…
無難にカレーにでもしようかな、と思っていたのですが。
ダンナがもったいないなーと。
というわけでまたステーキに！（買ってすぐ半分はステーキにしました）
今回は少し変えて、ステーキサンドとなりました♪
もちろん、ダンナ作ー
レタス🥬、サラダホウレンソウ、アボカド🥑もいれました
ベイクドポテト、チキンのトマト煮込み、オニオンスープも一緒に♪
めちゃくちゃ美味しくて、無言で3人でかぶりつく
固まり肉と薄切り肉がありますが、塊肉のほうがお得です。
コストコに切り方も書いてありました。
ザブトンといわれる部位は本当に柔らかです。
でも脂多めで，たくさん食べるとしんどくなりそう。
肩ロース芯の部分は硬いので、ほんとにサイコロステーキがベスト。でも味は美味しいし、固いといってもそこまでではなかったです。
赤身好きにはここも美味しい😋
この肉レベルが3380円というのは安い🥩
薄切り肉は焼肉にベストなかんじ。
次行く時もプライムビーフを買おうかな