とんかつすずや
新宿で急な友人とか食事するときよく行く
一番街の入り口にある
とんかつ茶づけで有名
最近は秋葉原とか都内にもある
今日、亀有に行ったとき見つけたので
入店
土地からなのか新宿店より200円ほど安め
ご飯、漬物(梅干し、高菜、新香)、キャベツ、味噌汁はおかわりOK
とんかつ茶づけを注文
味は定番醤油か辛子醤油から選択
初めては定番醤油のほうがいいかも
初めて食べる時は説明がある
鉄板にカツ→キャベツ→醤油たれ→海苔の順に乗って出てくる
まず高菜を初め漬物がいい
漬物だけでご飯食べられます
キャベツも最終的に茶漬けにできるよう茹でてある
醤油たれが非常に合いこちらもキャベツだけでご飯行けるくらい美味しい
カツは醤油たれがかかり横からこぼれた醤油たれがいい焦げ色もつくり
焦げが衣のカリカリ感をあげとてもいい
茶漬けに入れられる大きさにカットされている
ある程度食べたら
お茶を頼み
カツとキャベツと海苔
わさびを加えお茶をかけ茶漬けとして味わう
醤油たれにお茶がマッチしカリカリの衣も程よくやらかくなり
最後は掻き込むように食べられる
食べ過ぎ注意 ☆☆☆☆★
漬物キャベツが美味しい☆☆☆☆★
急な外食に☆☆☆★★
逆に普通のメニューを頼みづらい ☆★★★★
たまに贅沢に食べたいとき☆☆☆★★

