神戸三宮高架下にあるケーキ屋さん
変わった形のモンブランに惹かれる
販売エリアと喫茶店舗エリアに別れてる
モンブランは綿菓子のようなフワッとしたクリームを焼いて造られた
ドームの下に隠されたモンブランが一風変わって美味
若干甘すぎる感はあるが
問題なし380円
もう一つはパイ生地の上になめらかなキャラメルムース・カスタードクリーム・スポンジに生クリームが乗っかり
後ろにプチシューをカラメルソースコートしたものを乗せた
サントノーレとかいうケーキ
土日限定らしいが
変わった見た目で楽しめ
味もイイ
プチシュー部分が食感
味共に好きな感じ380円だっけかな
一緒に頼んだ黒ゴマきな粉なる飲み物は
黒ゴマときな粉をミルクでとかした飲み物
黒ゴマときな粉の香り味ともに牛乳に凄くマッチしてた
きな粉とケーキの甘さで十分美味しく飲める
後で気付いたが
ガムシロップついてた
ケーキの甘さ ☆☆☆★★
ケーキの見た目の面白さ ☆☆☆☆☆
クリームのフワフワ感、なめらか感 ☆☆☆★★
シブーストが売切れ ☆☆★★★
三宮で買い物後の休憩に ☆☆☆☆★