たまには夕飯の写真でも。
と思いつつ相変わらず平日はKくんの帰りが遅いので長男と2人でご飯です。
保育園にお迎えに行ってそのまますぐにお風呂を沸かし長男、次男とお風呂。
からの夕飯準備でバタバタバタ~汗

次男のおネムの時間帯とも重なってくるのでかなり騒がしい感じで毎日過ごしてますw

なので、夕飯は下ごしらえできるものは日中にして夜は炒めたり揚げたりするだけにしておきます。



久々の夕飯アップなのに地味~www
すいません。


一応節分だったので恵方巻き。。というかただのサラダ巻き!



本当は大好きな海鮮巻き!!といきたいとこですが息子も食べれるものにしました。
あとは安くて美味しいので・・・w
だし巻き卵、きゅうり、カニカマ、シーチキンです。
長男には細巻きで用意。
切ると縁起がよくないと分かっているけど、、息子にそのまま食べさせたら食いしん坊なのでのりとか喉に張り付いちゃいそうで。。
ゆっくり食べたいので切りました。



あとは寒いので温まるスープ。

豚汁みたいに見えますが、味付けは中華風??焼肉屋さん風??
豚こま、キャベツ、人参、モヤシ。冷蔵庫のあまり野菜と豚こまを胡麻油で炒めて中華スープ、醤油、味噌で味付け。
あ、ちょっとだけダシダもいれました~。
すりごま、いりゴマいれて大人は食べる前にラー油。

野菜たくさんだったけど、長男も気に入ったらしくおかわりして食べてくれました!

あとは小松菜の胡麻和え、白菜の塩昆布和え、豆腐入りのナゲットでした☆

ナゲットはクックパッドでBBQソースを調べて分量は適当に作ってみたけど、マックのソースみたいになって美味しかった~❤
胸肉でできるしこれはいいかも。


ちなみに、量は足りないのでもちろんお代わりしてます~( ̄▽+ ̄*)