ちぢみちぢみ久しぶりお・い・し・い

バッグン
木の葉丼です。
簡単でいいね
トンカツ&マカロニサラダ
我が家の旦那様は、トンカツ大好き![]()
アサリの酒蒸し&豚こまのうま塩しょうが焼き
豚こま 200g
玉ねぎ 半分
合わせ調味料
しょうがのすりおろし 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ半分
水 大さ2
①玉ねぎは、縦に幅7mmぐらいに切る
豚肉は食べやすい大きさに切り酒小さじ1、塩こしょう各少々もみ込み
小麦粉を小さじ1を全体にまぶす。
②フライパンに油小さじ1を中火で熱し豚肉を炒め、肉に焼き色が、ついたらお皿にあける。
③フライパンの汚れをさっと拭きサラダ油小さじ2を入れ玉ねぎを炒めしんなりしたら、豚肉を入れ
酒大さじ1をふり炒め合わせ調味料を回し入れ手早く全体をからめ。
バターを小さじ1を加え混ぜる。
魚の西京漬け&かやくごはん・かきた汁
西京漬けおいしい ![]()
また新しいメニュー挑戦します



