ガイドブックを見て行った「チャールストン 」
ドゥオモの近くですごく混んでます。
予約ナシで行って、20分弱待ちました。
ピザの釜もあって、ピッツェリアのようでしたが
ピザもパスタもイマイチ
しかし！オススメの２品がございます。
この２品のためにもう一度行ってもいいくらい。
まずはミラノの郷土料理？
オッソブーコ
子牛のスネを骨ごと筒切りにして煮込んだ料理
そして、サフランのリゾット。
とろとろで絶品
まさに骨の髄まで頂きました。
牛のスープが染みわたって最高
そして、ティラミス
これがめちゃくちゃ美味でした。
横のカップルは食事ではなく、
このティラミスとコーヒーだけオーダーしてました。
私たちにティラミスが運ばれてくると、
「グッドチョイス～
」
ってウィンクしてくれました（笑）