お宿は、人生初
ペンション
です。
一度泊まってみたかったんですよねぇ。
その記念すべき初ペンションは 「わにの家 」
わに・・・って何なん？！
「・・・ちょっと、大丈夫なんココ
」と
でも、調べてみると、口コミもすごく評判いい
し、
予約の
をしたら、奥様の優しい人柄がひしひしと伝わってくる。
ので、わくわくの期待大
で行ってみたら、大正解
奥様はお電話でお話したそのままの素敵な方で、
旦那様のお料理もすごく美味しい～
ランチ&ディナーのみの利用も可です
「わに」というのは、旦那様のニックネームで、
「みんながひとつの わに なりますように」というお二人の願いも
あるそうです。そのことばがクサくない、
本当に素敵なお二人なのです
お料理はまず、前菜のサラダ。
量ももちろん、種類がすごい。
カニやらホタテやらウニやら、
もう、海の幸オンパレード
しかも、ベビーリーフ、ハーブもめちゃくちゃ甘くて美味
メニューにはないのに、おまけで作ってくれました
ラザニアの生地で作った、カン・・・・なんだっけ、忘れた
添えられてるニョッキがまた絶品
お伺いしたところ、
「ちょっと種類の違う
ジャガイモ使ってるんですよ」とのこと。
やっぱ素材が違うんですな。
カニのパスタ。身がたっぷり。パスタは手打ちです。
けっこうこの辺でお腹ふくれてきた・・・けど、
まだまだ出てきます！
お魚はタラ。添えられてるリゾットもめちゃウマ
チキン。こんなジューシーなチキンは初めて。
でも、全然しつこくない！！！！
デザートはパンナコッタとコーヒー。これで終了。
うーん、幸せ。完食しましたっ
朝も豪華です
パンはわにちゃんですよぉ。
もちろん、すごく美味しい
これで、1泊2日、８６１０円
お料理は言うことなし、お部屋は狭いけど、
湖に沈む夕焼けが見えて、感動～
必要以上に干渉されず、でもいろいろ教えてくださって、
すごく居心地がいい素敵なペンションでした。
というわけで、わたしたちのペンションデビューは
わにさんご夫婦のお陰で、素敵な思い出となりました