一日目、豫園にて南翔饅頭店へ。
六本木ヒルズ店も行ったけど、
お値段も味も全然こっちの方がいいっ！
蟹ミソ入り小龍包♪
めちゃくちゃ濃厚な蟹ミソスープがたんまり入ってます！
れんげにのせて、ひとくちかじって、スープをずずずーっと楽しむ♪
ああ、幸せ。。。。
のに、なのに、前に座ってた南米系のお兄ちゃんたちは、
スープをじゃーっと下にこぼしながら食べてましたヾ（´▽｀;A
まあ、それでも美味しそうだったから、いいか。
でました！どでか小龍包？！
これは、スープまん、って感じのもので、
中身はスープのみ。蟹の濃厚なスープがたっぷり入ってて、
なんとも贅沢な一品です。
次に豫園で食べたのは、
この、「寧波湯団」
麹の入った甘くてあったかーいスープに
黒ゴマ餡入りのやわらかいお団子とパイナップルがたっぷり入ってました♪
黒ゴマの餡がめちゃめちゃ上品な甘さで、美味でした(^^♪
次はランチで訪れた「興圓苑酒家」
「上海の素朴な家庭料理」ってガイドブックに書いてたけど、
上海の人ってこんな料理お家で作ってるん？！ってくらい、
立派なお料理の数々・・・。
「エビの塩味炒め」
下の緑色はモロヘイヤソース。
これがまたプリプリのエビと絶妙にマッチ！
「エビのチリソース炒め」
ネギとか唐辛子・にんにくの薬味がしっかり効いてて、
エビも負けないくらいぷりっぷり♪
幸せ。。。
「牛スペアリブの醤油煮込み」
奥にあるオレンジソースにかけて頂ました。おいしー！
でもビックリしたのは添えてあるフライ。
ウェイターが早く食べろとサーブしてくれたので、
「？」と思いつつパクリ。
「？？？？冷たーーーーっ！！あまーーーーっ！！」
アイスクリームのフライでした。
・・・なんで？（笑）