鶏飯（けいはん）

奄美といえば鶏飯。２軒有名な店があるということで、
２日間ともランチは鶏飯で食べ比べ！・・・ってやりすぎ？(^_^;)

鶏飯＝ご飯＋具＋スープってかんじで、
自分でご飯の上に乾燥した鶏肉、錦糸玉子、シイタケ、
ねぎ、パパイヤの漬物、海苔　etcを乗せて、
最後に鶏スープをかけて頂きます。

ご飯も具もスープも大量に出てきて、
1人前がどんぶり軽～く２杯分。
つまり２日間で１人どんぶり４杯の鶏飯を平らげました＼(◎o◎)／！

そして、お土産も冷凍の鶏飯セット♪ケイハン堪能。