桑名から車で2時間南下、
家族で紀北町田舎暮らし体験をレポートします!
---------------------------------------------------------
1日目 12:30 紀北町役場に集合~みかん農業体験
---------------------------------------------------------
スタッフの紹介、説明を受け、名札を作って、
マイクロバスに乗り、みかん農家さんへ移動!
バスガイドのお姉さんは、この旅のアテンドをしてくださる、
地域おこし協力隊の塚越さん。
出迎えてくれたのは、
たわわに実るみかんの木!
と、農家のおじさん!
農家さんからおいしいみかんの見分け方や、
収穫の仕方を教えてもらいました。
おしりがつるっとしてるのではなく、
ボコボコしてるのが美味しいそう!
子どもにはハサミは危ないと言われ、
子ども達は、くるくる回して収穫。
イノシシ、シカ対策の電線。
おサルは飛び越えてくるので意味ないらしいです。
こーんなにたくさん収穫!
そのままでもおいしいのに、その場でジュースにしちゃうとな!!
ジューサーに興味津々の子ども達は、
一生懸命どんどん絞る!
この日は、本当におだやかな陽気で、
気持ちいいみかん絞り日和でした。
みかんの木は30年くらいは安定して収穫できるそうですが、
木が大きくなると収穫しにくいそうで、少しずつ木を植えて、みかん畑を継続させていくそうです。
1番奥が2年目、真ん中が5年目・・・と並んでいるそう。
さらに、いろんな品種を栽培することで、
半年くらいは出荷し続けられるそう。
みかん農家さんのいろいろなお話が聞けました^^
さてこの後は、
採れたてみかんを使ってスイーツ作り!
シェフは紀北町の山Pと呼ばれるお方らしい・・・!
山P!さあ、期待して次の記事へ!!