100均で買った便利グッズ。
わかります？
コレ役に立ってます。
切り干し大根作ってます(*^^*)
2個連結して、大根半分を千切りにしたのを3日くらい放置するだけ。
干しものを作るときは、寒くて天気のいい日が続くときを狙うのがいいらしいですが、
切り干し大根くらいならすぐ乾くので、
そんなにカビとか気にしなくて大丈夫です。
私の場合、大根一本使い切れなくて、冷蔵庫でフニャフニャにしてしまうのを防ぐために作ってるので、毎回少量しかできませんが、自分で作ると安心だし、ゴミとか入らないし、何よりエコ気分が盛り上がりますよ（笑）