2018-01-06

サロン・デュ・ショコラ 2018の陣

テーマ:フード|スイーツ
16回目を迎える、パリ発 チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ 2018

混雑が苦手だし、買いに行く時間の捻出も難しいので、伊勢丹オンラインの先行販売に参戦!
今年から会場は有料のチケット制になっちゃったから、オンラインに参戦する人が多かったのかなー

2018年は土曜日に販売開始だったので、午前休取らなくても済みました
事前に狙ったアイテムのリンクリストも作っておき、準備は万端で臨んで
何度かサーバエラーで弾かれたけれど、買いたいものが買えたので満足

<フィリップ・ベル> ショコラ アソート(5個入)



<フィリップ・ベル> ショコラ アソート(5個入) 2,484円
新作プラリネのココナッツ、ゴマ、カレー&カシューナッツ、ヌガティーヌ、ピーカンナッツ
5種それぞれに新しさがいっぱい
進化を止めないベル氏の新世界を体感して!


<フレデリック・アヴェッカー> コフレ ユイル ドリーヴ(6個入+オリーブオイル4g)



<フレデリック・アヴェッカー> コフレ ユイル ドリーヴ(6個入+オリーブオイル4g) 3,996円
地元プロヴァンスの特産品、オリーブオイルを使ったショコラ
オイルはすべて老舗のムーラン・サン・ミッシェル社のものです
アヴェッカー氏が研究を重ね、3種のオイルの味わいに合わせて、それぞれぴったりな素材を掛け合わせています。フレッシュなオイルの香りや新感覚の口どけは感動もの!


<ニコラ・ベルナルデ> パート ドゥ フリュイ 6P(6個入)



<ニコラ・ベルナルデ> パート ドゥ フリュイ 6P(6個入) 3,456円
彼のおばあちゃんのレシピをもとに考案されたパート ド フリュイ
濃厚な果汁と計算された柔らかさ
ココ、パッション、洋梨チョコレート、イチゴ、カシス、ラズベリー
甘すぎないのがいい


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