まだ1月半ばですが、バレンタイン商戦が始まっています…！
Salon du chocolat 2015のWEB販売が1月13日から開始していたのですが
今年はフレックス出勤の申請をうっかりすっかり忘れてしまい、出遅れてしまったーーー
昼休みに見たときには、すでにお目当てのは売り切れてしまっていました
うーん、今年のSalon du chocolat は惨敗感満載です シクシク
何も買わないでおくのも悔しいので(笑)、これだけは買っておきました これも今はすでに売り切れなんですねー
アンリ・ルルー サロン・デュ・ショコラ限定詰め合わせ（5個入）
フランスのC.C.C.（クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ）に出品した5アイテムの詰合せ
冬に夏の素材を使い、暖かい土地への憧れを込めて作られた2つの新作、トリニタリオカカオのガナッシュ「ラ・ハバナ」とココナッツの風味とプラリネの軽い食感が楽しめる「バラデロ」、スペシャリテである「C.B.S.」、ヌガティーヌと山椒のショコラ「セシュアン」、キャラメル風味のショコラ「ガナカ」
定番人気商品と新作で構成された、まさに今までの＜アンリ・ルルー＞とこれからの＜アンリ・ルルー＞を表現した1箱
お目当てのものは、この子たちだったのですが瞬殺だったようですねー
オリヴィエ・ヴィダル ショコラ・アソート（5個入）
日本発登場
ブルゴーニュで活躍する2007年のM.O.F.（フランス国家最高職人）ショコラティエ
ノワール中心のショコラは大人の味わい
ブルーノ ル デルフ ショコラセレクション9（9個入）
稀少価値の高いブルターニュ産の「ポルディエ バター」を使用したガナッシュやキャラメル、アーモンドやヘーゼルナッツなどそれぞれの風味と食感にこだわりぬいたプラリネなど、9種類のボンボンショコラ
日本のゆずや抹茶などの食材と地元のバターをうまく合わせた新作ショコラも楽しめます
モリ・ヨシダ ショコラ・アソート ビュル（8個入）
個性漂うメタリックデザイン
シャンパンを使ったカクテルショコラの競演です
実は12月の伊勢丹会員限定先行販売でも、ダヴィド・カピィのＩ００２セルモンティーヌを買っているのですが ww
今年はかなり不完全燃焼っ
これは…リアルSalon du chocolat 2015に行かねばならないかしらー
今年は会場が伊勢丹新宿から新宿NSビル地下1階に移って開催されます
1月21日(水)～1月25日(日)の開催ですが、行けるかなー、そしてあの人混みに耐えられるかしら…
だから毎年WEB販売で頑張っていたのになー
Salon du chocolat
http://www.salon-du-chocolat.jp/
ちなみにお仕事関係の義理チョコは、Lindt（リンツ）のハート缶にしたいと思います♥
義理チョコとはいえ、美味しいチョコレートを差し上げたいのです
昨年は、バニラビーンズのオランジュでした
パッケージも中身も高級感があって、こちらもオススメです
>> Amazon バレンタイン特集
Salon du chocolat 2015のWEB販売が1月13日から開始していたのですが
今年はフレックス出勤の申請をうっかりすっかり忘れてしまい、出遅れてしまったーーー
昼休みに見たときには、すでにお目当てのは売り切れてしまっていました
うーん、今年のSalon du chocolat は惨敗感満載です シクシク
何も買わないでおくのも悔しいので(笑)、これだけは買っておきました これも今はすでに売り切れなんですねー
アンリ・ルルー サロン・デュ・ショコラ限定詰め合わせ（5個入）
フランスのC.C.C.（クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ）に出品した5アイテムの詰合せ
冬に夏の素材を使い、暖かい土地への憧れを込めて作られた2つの新作、トリニタリオカカオのガナッシュ「ラ・ハバナ」とココナッツの風味とプラリネの軽い食感が楽しめる「バラデロ」、スペシャリテである「C.B.S.」、ヌガティーヌと山椒のショコラ「セシュアン」、キャラメル風味のショコラ「ガナカ」
定番人気商品と新作で構成された、まさに今までの＜アンリ・ルルー＞とこれからの＜アンリ・ルルー＞を表現した1箱
お目当てのものは、この子たちだったのですが瞬殺だったようですねー
オリヴィエ・ヴィダル ショコラ・アソート（5個入）
日本発登場
ブルゴーニュで活躍する2007年のM.O.F.（フランス国家最高職人）ショコラティエ
ノワール中心のショコラは大人の味わい
ブルーノ ル デルフ ショコラセレクション9（9個入）
稀少価値の高いブルターニュ産の「ポルディエ バター」を使用したガナッシュやキャラメル、アーモンドやヘーゼルナッツなどそれぞれの風味と食感にこだわりぬいたプラリネなど、9種類のボンボンショコラ
日本のゆずや抹茶などの食材と地元のバターをうまく合わせた新作ショコラも楽しめます
モリ・ヨシダ ショコラ・アソート ビュル（8個入）
個性漂うメタリックデザイン
シャンパンを使ったカクテルショコラの競演です
実は12月の伊勢丹会員限定先行販売でも、ダヴィド・カピィのＩ００２セルモンティーヌを買っているのですが ww
今年はかなり不完全燃焼っ
これは…リアルSalon du chocolat 2015に行かねばならないかしらー
今年は会場が伊勢丹新宿から新宿NSビル地下1階に移って開催されます
1月21日(水)～1月25日(日)の開催ですが、行けるかなー、そしてあの人混みに耐えられるかしら…
だから毎年WEB販売で頑張っていたのになー
Salon du chocolat
http://www.salon-du-chocolat.jp/
ちなみにお仕事関係の義理チョコは、Lindt（リンツ）のハート缶にしたいと思います♥
義理チョコとはいえ、美味しいチョコレートを差し上げたいのです
昨年は、バニラビーンズのオランジュでした
パッケージも中身も高級感があって、こちらもオススメです
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