かなり早いですが、クリスマスケーキ商戦が始まりました！！
毎年売り切れが続出する伊勢丹のクリスマスケーキは先手必勝
今年も愛する両親のため、PC前で予約スタンバイ中です
予約開始は本日10：30より～
伊勢丹オンラインストア
狙うは、サロン・デュ・ショコラで話題だった「モリヨシダ」と「パティスリー レザネフォール」のコラボケーキ
＜モリヨシダ＞×＜パティスリー レザネフォール＞ビュッシュ キャマラド
2013年、『サロン・デュ・ショコラ』に初登場して話題をさらった＜モリヨシダ＞吉田氏の拠点はパリ
昨年4月、自身のパティスリーを開業させ、パリジャンからも熱い視線を集めています
一方、＜パティスリー レザネフォール＞菊地氏は、レトロモダンをコンセプトに、恵比寿から洋菓子マニアを唸らせるアントルメを発信中
「パークハイアット東京」での修業時代をともにした2人が、それぞれの活躍を経て再会を結実させました
2人が持ち寄ったのは、日・仏の最新トレンドです
フランスで注目されている、バニラとシトラスのマリアージュ
日本の洋菓子界で流行の兆しを見せる黒糖と今や世界に知れた柚子
4つの味をショコラとヘーゼルナッツでまとめ上げるアイディアで意気投合し、複雑な素材使いを見事に調和させたケーキが誕生しました
吉田氏は菊地氏を「バイタリティーの人」、菊地氏は吉田氏を「繊細でクールな感性の持ち主」と表します
互いに自身の今後のビジョンを再確認したという、旬のコラボレーションをぜひ
（伊勢丹オンラインストア より）
＜追記＞
無事に＜モリヨシダ＞×＜パティスリー レザネフォール＞ビュッシュ キャマラドを予約完了しましたー
今年のクリスマスはちょっと日が悪いんですよね～
＜母へ＞
12月23日の祝日に伊勢丹で受け取って、そのまま日帰りで実家ディナー想定ですよ
毎年売り切れが続出する伊勢丹のクリスマスケーキは先手必勝
今年も愛する両親のため、PC前で予約スタンバイ中です
予約開始は本日10：30より～
伊勢丹オンラインストア
狙うは、サロン・デュ・ショコラで話題だった「モリヨシダ」と「パティスリー レザネフォール」のコラボケーキ
＜モリヨシダ＞×＜パティスリー レザネフォール＞ビュッシュ キャマラド
2013年、『サロン・デュ・ショコラ』に初登場して話題をさらった＜モリヨシダ＞吉田氏の拠点はパリ
昨年4月、自身のパティスリーを開業させ、パリジャンからも熱い視線を集めています
一方、＜パティスリー レザネフォール＞菊地氏は、レトロモダンをコンセプトに、恵比寿から洋菓子マニアを唸らせるアントルメを発信中
「パークハイアット東京」での修業時代をともにした2人が、それぞれの活躍を経て再会を結実させました
2人が持ち寄ったのは、日・仏の最新トレンドです
フランスで注目されている、バニラとシトラスのマリアージュ
日本の洋菓子界で流行の兆しを見せる黒糖と今や世界に知れた柚子
4つの味をショコラとヘーゼルナッツでまとめ上げるアイディアで意気投合し、複雑な素材使いを見事に調和させたケーキが誕生しました
吉田氏は菊地氏を「バイタリティーの人」、菊地氏は吉田氏を「繊細でクールな感性の持ち主」と表します
互いに自身の今後のビジョンを再確認したという、旬のコラボレーションをぜひ
（伊勢丹オンラインストア より）
＜追記＞
無事に＜モリヨシダ＞×＜パティスリー レザネフォール＞ビュッシュ キャマラドを予約完了しましたー
今年のクリスマスはちょっと日が悪いんですよね～
＜母へ＞
12月23日の祝日に伊勢丹で受け取って、そのまま日帰りで実家ディナー想定ですよ