東京ドームホテルの4Ｆにある京料理の「熊魚菴（ゆうぎょあん）たん熊北店」に行ってきました
オーダーしたのは、お昼のお勧め御膳 「光悦」 3,675円（税込）
【先附】胡麻豆腐、汲み上げ湯葉、青さ海苔旨煮 山葵
【手毬重】大徳寺胡麻和え、出し巻玉子、笹巻麩、天子南蛮漬け、串刺し、たらの芽、金柑蜜煮など
【鯛削ぎ造り】あしらい一式
【焼物】銀鱈利久焼き、青菜浸し、軽井沢花豆煮、花蓮根
【焚合】海老芋煮 蟹あんかけ、南京、赤蒟蒻、嵯峨豆腐、花人参、青身、柚子
【煮物椀】海老真蒸、焼椎茸、生麩、菜の花、人参、大根、木の芽
【御飯】ばらちらし寿司
【水物】豆乳アイス、黒豆、白玉、小豆
んまー、なんてどれもこれも見目麗しいのでしょう！
お野菜もいっぱいでちょっとずつ沢山の種類をいただけるのが欲張りな女性にぴったりです
食事は目でも楽しむものなのだなぁと改めて実感です お腹も大満足なボリュームでしたー
熊魚菴（ゆうぎょあん）たん熊北店
住所：東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
電話：03-5805-2250
FAX：03-5805-2252
オーダーしたのは、お昼のお勧め御膳 「光悦」 3,675円（税込）
【先附】胡麻豆腐、汲み上げ湯葉、青さ海苔旨煮 山葵
【手毬重】大徳寺胡麻和え、出し巻玉子、笹巻麩、天子南蛮漬け、串刺し、たらの芽、金柑蜜煮など
【鯛削ぎ造り】あしらい一式
【焼物】銀鱈利久焼き、青菜浸し、軽井沢花豆煮、花蓮根
【焚合】海老芋煮 蟹あんかけ、南京、赤蒟蒻、嵯峨豆腐、花人参、青身、柚子
【煮物椀】海老真蒸、焼椎茸、生麩、菜の花、人参、大根、木の芽
【御飯】ばらちらし寿司
【水物】豆乳アイス、黒豆、白玉、小豆
んまー、なんてどれもこれも見目麗しいのでしょう！
お野菜もいっぱいでちょっとずつ沢山の種類をいただけるのが欲張りな女性にぴったりです
食事は目でも楽しむものなのだなぁと改めて実感です お腹も大満足なボリュームでしたー
熊魚菴（ゆうぎょあん）たん熊北店
住所：東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
電話：03-5805-2250
FAX：03-5805-2252