働く女子ごはん
☆醤油麹焼き鳥
☆生春巻き
☆ごぼうサラダ
☆みかん 🍊
醤油麹 を育ててみました
今の気温なら、
1週間程度で出来るし、
タンパク質 多めで、
腸活 にもイイ…
でも、
正直、あんまりオイシクナイ💧
なんで？
とにかく、
塩っぱい 💦
鶏肉に漬けた、
塩麹 みたいに、
美味しくなるのか、と
漬けてみたケド、
イマイチ💦
作り方が悪かったのかな？😅
でも、もったいない から、
使い方を模索します🔍
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