このブログでさんざん書いてた、
シンガポールの食べ物、
ラクサ
日本にはパウチが入ってないのか、
どこの輸入店に行っても見当たらない、ラクサ
もうお目にかかれる事はないのかなぁ…
いつかシンガポールに行った時にムスタファで大量買いして来ようと思ってたんです。
そこへ、ブログを見てくださった、
しぃも様 より、
お友達の柚菜ちゃん経由でいただきました。
麺が入っていて、インスタントヌードル風です。
パッケージはこんな感じ。
わざわざ輸入店に足を運んでくださったとのこと、
なんだか申し訳ないです。
ありがとうございます。
いついただこうか、と袋を眺めておりました、
いただくなら早いうちに…
…早く食べたい(￣▽￣)（笑）
翌日を気にせずいただきたい（笑）
ということで、本日夕飯でいただきました。
具材は、冷蔵庫の残り野菜と鶏肉で。
麺はちゃんぽんくらいの丸くて少し太め。
スープはラクサ独特の辛さとココナツミルクの甘み
なんといっても、辛さがすんごいんのですが
ひぃ～ と言いながら食べるのが好きなんです。
この、辛さとココナツの甘さのバランスがなんともたまりません。
好きな人とだめな人と別れると思います。
連れはアジアンなものは割とだめなのが多いんですが、
このラクサはOKなんです。
今日もあっちゅーー間に食べ終わってました。
お気に入りの食べ物です。
今日もとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
いやぁ、
どうしよう…
また食べたい（笑）
ありがとうございました。
iPhoneからの投稿