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一般社団法人
Belle Life Style協会
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のりえです
黄色いお家の
仲良しご夫妻から
またまたレモンとオレンジを頂いたの。
お砂糖は使わず
蜂蜜で
ジャムを作りました。
ゆでたとオレンジとレモンの
果肉だけ取り出して
皮は細かく刻んで
一緒に煮ます。
種もペクチンがあるから
一緒に煮て
取り出します。
冷めてから蜂蜜と混ぜて完成。
豆乳ヨーグルトと混ぜて
レモン＆オレンジのジャムサンド作りました。
甘さ控えめで
大人の味。
仲良しご夫婦に
お礼に食べて頂いたら
めちゃめちゃ美味しい、
recipe教えてと
言っていただきました。
クッキー部分は
オートミールで作ってます。
生地にも
レモン＆オレンジジャムを練りこんで
砂糖、小麦粉は一切使わず
太らないおやつです。
ですが、
美味しくて
食べ過ぎてしまうので
注意も必要です
最後までお読みいただき
ありがとうございました
