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一般社団法人
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のりえです
海外旅行、
何年行ってないんだろ？
コロナからだから
もう3年？4年？
今年はどこか
行かなきゃ～
北欧が最後だったかな？
北欧で
シーフード、
サーモンをいっぱい食べました。
サーモンスープをよく食べて
帰国してから
しょっちゅう作るようになりました。
生クリームで濃厚に
ディルをたっぷり入れて作ります。
材料
サーモン ディル 玉ねぎ ジャガイモ
セロリ（または長ネギ） 牛乳
生クリーム
recipe
①サーモンをグリルで焼きます
②お鍋に玉ねぎセロリを入れて炒めます。
③焼いたサイモンの身をいれます。
④ジャガイモを入れます。
⑤お水を少し入れてジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
⑥ディルをたっぷり入れます。
⑥牛乳を入れて煮込んで生クリームもいれて濃厚さを出します。
⑦召し上がれ。
基本はこんな感じですが
ダイエット用にカロリー抑えたい場合は
濃厚さは無いけど
生クリームは無しで
低脂肪牛乳で作ってね。
具材もジャガイモではなく
キノコ類を入れたりしてね。
あなたのダイエットが
成功しますように。
最後までお読みいただき
ありがとうございました
