ご訪問ありがとうございます
アラフィフ のりえです
バタバタだ~
お弁当と朝ご飯 作らなきゃ
昨日、お弁当の用意も
朝ごはんの用意も
何にもしてなかったから
バッタバタ~
焦っちゃう、けど
まず
冷静になろっ
ふうぅ
深呼吸┅
お湯に太めのレモンスライス入れただけの
ホットレモンを飲みながら┅🍋
何から手をつけよ
炊飯器壊れてるから
土鍋にお米セットして
お弁当のおかず何にしよう
う~ん
最近、
息子っち
文化祭の準備で帰宅も遅く疲れ気味
だから
疲れてる時にオススメ食材
豚肉
息子っちの好きな
しょうが焼き or 豚キムチ
普段 どっちがいいって聞くと
『え~ 悩むぅ~ 両方好きだから
どっちでもいい』
って
(かわいい息子っちよ~
嬉しいコメントありがとう)
今日は
発酵進んだキムチがあるから
豚キムチ
土鍋ご飯の隣で豚キムチ作り
奥のコンロでお味噌汁
お味噌汁は朝ごはん用
茅乃舎だしのパックを1袋
中身を出して そのまま 使っちゃう
具材はキャベツとエリンギ
あと魚介
イカを使おっ
皮を剥いて 、目と軟骨を取って、
切って、ワタを使って┅
イカを丸ごと使ったワタ炒め
イカは高タンパク 低カロリーの優秀食材
目と軟骨以外は全部食べられる
それにしても
イカの軟骨って
プラスチックみたいじゃない
取ってるといつも思っちゃう
ホントは、軟甲(なんこう)って名前らしい┅
ブロッコリー🥦茹でて、
トマト🍅パプリカで彩り
柿も入れて┅
詰め詰め┅
豚キムチの上に目玉焼き🍳
美味しそ~
(自画自賛)
左側が息子っちのお弁当
右側が私の┅
アレ
息子っちのお弁当、イカ忘れた
しかも
私の方が大きい
私のは豚キムチ丼にして
作り置きしてあった きんぴらごぼうと
チンゲン菜とえのきの煮浸し、小松菜、
かぼちゃを入れました
柿もね
食べながら痩せるダイエット
バランスよく食べます
美味しいお焦げご飯に
豚肉、卵、イカでタンパク質をしっかり摂取
お野菜たっぷりで
ビタミン・ミネラルもばっちり
AM6時前┅
間に合った~
あとは朝ごはんのおかず
少しだけ用意しよっ
最後までお読みいただき
ありがとうございました
素敵な1日をお過ごし下さい
食べながら痩せるダイエット
見てね~