野田岩でうなぎを食す! | 義山のぞみ「のぞみんのHappy Life」Powered by Ameba
以前NHKのプロフェッショナルで紹介されて
ずっと気になっていた
うなぎの名店
「五代目 野田岩」さんに
やっと行く事ができました
並んでいると聞いていたので
ちょっとお昼時をずらすと
割とすんなり入れました
まずはうなぎの煮こごり
うまみがぎゅっと凝縮されたゼリーに
うなぎの風味がしておいしい!
後からやってくるうな重にも期待が高まります
そして念願のうな重
ふわっふわっで柔らかくって
美味しかった~!!
山椒をかけるとさらに香りが良く楽しめました
さすが老舗の名店です。
大変おいしゅうございました