餃子だよ

今日は餃子だよ


チビたん達も餃子包むの手伝ってくれたよ
だからたくさん食べてくれました






材料
豚挽き肉･････････300g
キャベツ･････････4枚
にら････････････ 1束
干椎茸････････････2コ
餃子の皮･････････30枚
水･･･････････････50cc
片栗粉･････････小さじ1
サラダ油･･･････大さじ1
ごま油･････････大さじ1

【調味料】

生姜･･････････････1片
にんにく･･････････1片
醤油･･･････････大さじ2
ごま油･････････大さじ1
鶏ガラスープ･･･小さじ1
塩こしょう････････少々


作り方
1.野菜はすべてみじん切りにする。キャベツは塩をふってもんでおく。

2.挽き肉に野菜を入れこねる。野菜がしんなりしたら調味料を入れこねる。

3．2で作ったタネをを餃子の皮に包む。

4．フライパンに油をしく。油が熱くなったら餃子を並べ少し焼く。

5.餃子を片栗粉を溶かした水を入れ蓋をして水がなくなるまで蒸す。

6．ごま油を入れ強火で狐色になるまで焼く。

行ってきます

今から呑み会だよ

でも･･･外寒そう


たくさん呑もっと
たくさん呑めば大丈夫

なんて自分にいいきかせてみました


ワンピはリエンダだよんラメのタイツはいてみました


それでは行ってきます

雨だぁ

おはよっ

雨だね


朝ねチビ達保育園に送っていこうとしたらナントエンジンがかからない･･･

すごい焦ったよ

10分くらい格闘してやっとエンジンかかったんだぁ
よかった


お仕事の方気をつけて行ってらっしゃい
お出かけする方も気をつけて