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アラサー夫婦＋10歳差姉弟の４人家族です
夫の借金発覚をキッカケに家計管理をスタート
家計管理以外にも料理や整理・整頓、掃除など暮らしの中での節約術を公開しています
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今週のメニューは
・えのきの豚バラ巻き(下味冷凍)
・めかじきと玉ねぎのケチャップ和え(下味冷凍)
・トマトのはちみつレモン
・おつまみきゅうり
・カニカマと春雨のにんにくごま炒め
・厚揚げのそぼろ煮
・えびとレタスの中華炒め
・ツナとエリンギのめんつゆ蒸し
・かぼちゃと卵のサラダ
・ミニトマト
です🍽
先週作ったえのきと豚バラ巻きが大好評だったのて今週も作りました😂！
えのきと豚バラ巻きの解凍後の手順になります
熱したフライパンに薄くサラダ油をひいて肉巻きを入れていきます🍖
7分経ったら蓋を外してタレが肉巻きに絡まるまで煮詰めます🥘
下味冷凍する事によってえのきまでタレがしみしみになるので是非作ってみてください✨
ののこのmy Pick