寒じ込み味噌作り

こんにちは

今年も頑張って

寒じ込みの味噌作り

去年に引き続き

美味しくなあれと

味噌玉を叩きつけて空気抜き

ずいぶんとストレス発散

去年のお味噌がかなり美味しくて

今年は6キロ

発酵食品好きにはたまりません

美味しくなってね

秋口には食べれそう、、

つかれた、、〜