一昨日、左目の白内障手術を受けました。
左もきれいにレンズが入っているそうです。
右目の手術翌日、眼圧が高くなっているといわれ、
点滴を受けましたが、
今回は、その様子はないようで、気分もすっきりです。
さて、私は、お昼ごはんを食べたら、夕飯何しようと考えます。
今夜は、いわしバーグをしようと、冷凍庫からイワシのたたき身を出しておきました。
夕飯を作る時刻になると、ちゃ～んと解凍できていました。
さあ、作りましょうとしていると、夫が
裏山からコシアブラを採ってきました。
ええっ～、コシアブラがあるのなら、天ぷらじゃん
ということで、いわしバーグとてんぷらをしました。
畑のブロッコリーも天ぷらにしてみました。
夕飯もできたし・・・・・と思っていると、
夫が・・・・・・
今度は、うどを採ってきた。
もう、夕ご飯もできていたので、つい、
「どうせいっていうん？」と怒ってしまいました。
すると、「使えたら使ってください。」と控えめな発言
揚げ油もまだあるし、てんぷらにするしかないじゃろ・・・と
はらをたてながら、ウドの穂先を天ぷらに
茎は、酢漬けにしておきました。
今晩のおかず
夫が採ってきた山菜おいしかったです。
