昨秋から、年末にかけて、３件お醤油セットや醤油が入ったセットをいただきました。
我が家は、ずっと、某大手メーカーの濃い口と薄口ばかり使っていましたが、
他社のお醤油もなかなかおいしいです。
だし醤油やドレッシングも入っていて使うのが楽しみでした。
ところが、どのセットにも必ず 刺身醤油が入っています。
残念なことに、我が家はあまりお刺身が食卓に上ることはありません。
特別な時だけです。
なので、刺身醤油ばかりあってもなぁ・・・・・・
と賞味期限ばかりみておりました。
ところが、よくよく見ると、
ちゃんと書いてあるではないですか。
ということで、
鰤の照り焼きや
鶏ミンチのつくねにも刺身醤油を使っています。
