ここ数年、カレーは作らないと決めていた。
後片付けがめんどうだし、お店にいけば、
食べてみたくなるような全国各地のレトルトカレーが、図書館の本棚のように陳列してある。
で、レトルトカレーを買って食べたかというと、
食べてない。
1個500円ほども出し買うのは、もったいない。
したがって、最近は、私がカレーを食べるのは、月1回の押し花教室の時だけだ。
夫は、皆無。
今、家には、たまねぎもジャガイモも二人くらしには、ありあまるほどあるので、
久しぶりにカレーつくるか・・・・とルーを買ってきて、作りました。
それなりにおいしくできましたが、やっぱり余りました。
そこで、次の日は、
カレーコロッケにカレーそうめん
カレーづくしとなりました。
やっぱり次は、高級なレトルトにしようかな。