食欲の秋!
ホントまさにそのとおりで^^
なんでもおいしい季節になりましたね~☆
秋って少しナイーブな気持ちになりがちだけど
でも、、、食べ物がホントにおいしくって^^
そんな季節秋です。
いろんな秋の味覚があるんだけど、
好きなものをいうなれば、
サンマ!!!!
これは譲れませんねぇ!
魚って元々あまり得意じゃないんですけど
サンマだけは別!
なぜか小さいころからサンマだけは好きでした。
さらにさらに!
今の保育所に勤めるようになって、
このぐらいの時期になると
毎年、「サンマ焼き」
というイベントが待ってるんですよ~☆
庭で炭火で1匹1匹焼いていくんですw
子どもたちはそれを眺める・・・
という食育活動のひとつなのですが・・・
もちろん、その焼いたサンマは給食でおいしくいただきますw
グリルで焼いたものよりも
魚から油がでて、炎があがって焦げてしまって^^;
見た目は黒々として不細工なんですが、
味は・・・絶品!!
おいしすぎて涙がでてしまうくらいなんですよ~~!
手間をかけて調理すると、
おいしいものってこんなにもおいしくなるんだなぁって
初めて食べたときには感動しました。
また、今はあまり秋の味覚とは言い難いのかもしれませんが
今日、「リンゴ」を食べました。
子どもたちの前で皮をむく技を披露・・・
ええ・・・
あたし、しばらく包丁持ってなくて
ものすごーーーーーーーく心配でした。
つなげて切れるのか・・・
皮と一緒に実も切って
食べるところがなくならないだろうか・・・
かなり緊張しながらむいていきましたが、
意外と間隔を覚えているもんですねw
全部つなげて、きれいにきることができました^^
やった~!
子どもたちも長い皮をみて嬉しそうにしてくれて♪
秋の味覚もこういう風に子どもたちと一緒に楽しめたら
よりおいしく幸せに感じちゃいます☆