今日のお昼

梅雨空の中
浜松までひとっ走り


こちらでは有名なローカルチェーン店
『さわやか』へ行ってきました

ハンバーグがメインの
ファミレス的なこのお店


初めて行ってハンバーグを食べた人は
まず間違いなく驚くはず

鉄板で出てきて
肉汁がジュージューはねまくるなか
店員さんが半分に切って
熱せられた鉄板に断面を押し付ける


そこにソースをジャーッと

うまそう

この間ずっと
敷き紙でハネをガードしております


とまあここまでは想像の範囲

切って断面を見てビックリですよ

ちょっとブレちゃったけどこれ


な・・・生っっ



いやウワサには聞いてたのですよ
中は相当レアだと真っ赤だと


しかし実際目の当たりにすると
インパクト大ですね


はっきり言ってホントに生ですよ
なんならちょっとぬるい?くらい

食べても大丈夫なのかと
多少不安になるくらいですが

ずっとこのスタイルで
店舗もたくさんあるお店なわけです



意を決してひとくち(笑)

相当肉肉しいハンバーグ
もうハンバーグっていうより肉の塊みたいな食べごたえ

ただ
すっごく美味しいのです

かかってるオニオンソースも
かなり絶品なのですよ

モリモリご飯が進む



1度は体験したかったウワサのさわやか

病み付きになる人がたくさんいるのが
分かった気がするよ

いやー良かったです


まぁ焼き加減は調節してくれるみたいですけどね

人気店なのでコアタイムに行くと
かなり混むけれど
また行きたいお店になりました




帰りにはせっかく浜松に行ったので

小道を入った所にある
隠れ家的お持ち帰り餃子屋さんに立ち寄り


住宅の横に作った小さな店舗

15個入りの餃子を2つ買って帰りました



ちょいとドライブがてら行くには
浜松はやっぱりいいですな~