昨日のお昼
駅前に出掛けてたとき
中華が食べたくなってね
ケータイで調べて出てきた
行ったことない中華屋さんに
ふらっと行ってみた
お店を発見したら
びっくりするくらい
小さくて古い店だった
暖簾がかかってて
開けっ放しの入り口
なかなかな雰囲気に
思わず中の様子を伺いつつ
入ってみた
店内には
やや傾いて色褪せた赤いカウンターと
ビニールのクロスがかかった
テーブル席がふたつだけ
年配のご夫婦ふたりでやってる
本当にこぢんまりとしたお店
カウンターに座って
夫はチャーハンとラーメンのセット
私は天津飯
ギョーザも一皿頼んだ
お父さんが一人で作るから
出てくるのもゆっくり
お母さんは
一人で来てた常連客とおしゃべり
ふむふむ
なかなかこういうお店に
入ることはないけれど
なんだかすごくいい感じだぞ
テーブルに置いてある
漬け物をポリポリかじりながら
料理を待つ時間も
なんだか街なかにいることを
忘れちゃうかんじ
出てきた料理
とてもアッサリした
醤油ラーメンは
スープがとても美味しくて
チャーシューも今風じゃないのに
すごい旨い
すごくシンプルでなチャーハン
色は真っ白で優しい塩味
さっきのチャーシューが入ってて
薄味のチャーハンにアクセントバッチリ
一口で二個食べれるくらい
ちいさなギョーザは
お肉が入ってるのかってくらい
これまた優しくてアッサリ
カリカリの食感が美味
甘めのあんがたーっぷりの
ふんわり天津飯
あんが多い天津飯って
だぁーいすき
脂っこさも全然なくて
美味しい～
どれも
じわり染み入る美味しさ
ボリュームはあるんだけど
もたれ感の全くない
どれも本当にやさしい料理
濃くないのに
食べるほどに
また一口食べたくなるような
そんな美味しさ
常連さんが帰って
私たちだけになって
お店の人と少し話すと
おかみさんも
強面そうだったご主人も
とても優しく話してくれる人で
ラードなんかは全く使わず
白絞油だけで
持ち帰っても
冷めても美味しいよって
ご主人曰くは
自分の体にいいと思うものしか
作らないんだよって笑顔で言ってた
お会計は
使い込まれたそろばんを弾いてね
なんだか
すごーいいいお店でした
あまり街まで出てご飯食べないけど
あのお店はまた絶対行きたいと思ったよ
っていう
素敵なお店との出会いの話
今日のランチは
ダンナ特製ナポリタン
焼いたチキンを
豪快にトッピング
うまいうまーーい
駅前に出掛けてたとき
中華が食べたくなってね
ケータイで調べて出てきた
行ったことない中華屋さんに
ふらっと行ってみた
お店を発見したら
びっくりするくらい
小さくて古い店だった
暖簾がかかってて
開けっ放しの入り口
なかなかな雰囲気に
思わず中の様子を伺いつつ
入ってみた
店内には
やや傾いて色褪せた赤いカウンターと
ビニールのクロスがかかった
テーブル席がふたつだけ
年配のご夫婦ふたりでやってる
本当にこぢんまりとしたお店
カウンターに座って
夫はチャーハンとラーメンのセット
私は天津飯
ギョーザも一皿頼んだ
お父さんが一人で作るから
出てくるのもゆっくり
お母さんは
一人で来てた常連客とおしゃべり
ふむふむ
なかなかこういうお店に
入ることはないけれど
なんだかすごくいい感じだぞ
テーブルに置いてある
漬け物をポリポリかじりながら
料理を待つ時間も
なんだか街なかにいることを
忘れちゃうかんじ
出てきた料理
とてもアッサリした
醤油ラーメンは
スープがとても美味しくて
チャーシューも今風じゃないのに
すごい旨い
すごくシンプルでなチャーハン
色は真っ白で優しい塩味
さっきのチャーシューが入ってて
薄味のチャーハンにアクセントバッチリ
一口で二個食べれるくらい
ちいさなギョーザは
お肉が入ってるのかってくらい
これまた優しくてアッサリ
カリカリの食感が美味
甘めのあんがたーっぷりの
ふんわり天津飯
あんが多い天津飯って
だぁーいすき
脂っこさも全然なくて
美味しい～
どれも
じわり染み入る美味しさ
ボリュームはあるんだけど
もたれ感の全くない
どれも本当にやさしい料理
濃くないのに
食べるほどに
また一口食べたくなるような
そんな美味しさ
常連さんが帰って
私たちだけになって
お店の人と少し話すと
おかみさんも
強面そうだったご主人も
とても優しく話してくれる人で
ラードなんかは全く使わず
白絞油だけで
持ち帰っても
冷めても美味しいよって
ご主人曰くは
自分の体にいいと思うものしか
作らないんだよって笑顔で言ってた
お会計は
使い込まれたそろばんを弾いてね
なんだか
すごーいいいお店でした
あまり街まで出てご飯食べないけど
あのお店はまた絶対行きたいと思ったよ
っていう
素敵なお店との出会いの話
今日のランチは
ダンナ特製ナポリタン
焼いたチキンを
豪快にトッピング
うまいうまーーい