こんなに暑かったっけ？
ってゆーくらい
帰ったとたんに
めちゃくちゃ暑いです
夏休みも終わって
今日からは
いつもの暮らし
たまった洗濯物から
やっつけております
しかしこの暑さって
やる気を奪うね
はー
北海道の夜は
本当に寝やすかったなぁ
ウチの実家もダンナ実家も
野菜をたくさん作ってるから
この夏は本当に野菜を
いーっぱい食べた
そのなかでも変わりダネ
父が育てた
こちら
金糸瓜っていうやつ
ソーメンかぼちゃなんて呼ばれてる
テレビ番組で取り上げられてたこともあるから
知ってる人もいると思う存分んだけど
茹でて実をほぐすと
まるでソーメンみたく
繊維状になり
シャキシャキとした歯ごたえの中にも
ゆっくり噛むと僅かに感じるほっくり感
後味に残る甘味
なーんとも不思議な食べ物です
我が家でも初収穫だったため
色んなものをつけて
色々試しながら食べてみた
ソーメンのように
めんつゆにつけてみたり
ゴマだれやポン酢
ドレッシング等
けっこうどれも合うけど
一番美味しかったのは
私は青じそドレッシングかな
なかなか出会わない野菜だけど
機会があったら食べてみて
断面と
ほぐれた状態の写真
撮ればよかったなぁ
ってゆーくらい
帰ったとたんに
めちゃくちゃ暑いです
夏休みも終わって
今日からは
いつもの暮らし
たまった洗濯物から
やっつけております
しかしこの暑さって
やる気を奪うね
はー
北海道の夜は
本当に寝やすかったなぁ
ウチの実家もダンナ実家も
野菜をたくさん作ってるから
この夏は本当に野菜を
いーっぱい食べた
そのなかでも変わりダネ
父が育てた
こちら
金糸瓜っていうやつ
ソーメンかぼちゃなんて呼ばれてる
テレビ番組で取り上げられてたこともあるから
知ってる人もいると思う存分んだけど
茹でて実をほぐすと
まるでソーメンみたく
繊維状になり
シャキシャキとした歯ごたえの中にも
ゆっくり噛むと僅かに感じるほっくり感
後味に残る甘味
なーんとも不思議な食べ物です
我が家でも初収穫だったため
色んなものをつけて
色々試しながら食べてみた
ソーメンのように
めんつゆにつけてみたり
ゴマだれやポン酢
ドレッシング等
けっこうどれも合うけど
一番美味しかったのは
私は青じそドレッシングかな
なかなか出会わない野菜だけど
機会があったら食べてみて
断面と
ほぐれた状態の写真
撮ればよかったなぁ