今日は暖かい
日射したっぷりで
ポカポカだ
このまま本当に暖かくなって
春本番になればいいんだけどなぁー
でも寒さの次にやってくる暖かさが
だんだん力強さを増している
確実に季節は変わりつつあります
一昨日に訪れた長野で
ジャムやハチミツ
パスタソースなどが売ってる
なんだか素敵な雰囲気のお店があったので寄ってみた
ほとんどの商品が味見出来て
そのなかで気に入った
トマトとイカスミのパスタソースを購入
あとはパルミジャーノチーズも
んでパスタ作ってみた

旦那が(笑)
ほとんどソースと和えただけなんだけど
トマトの甘味と酸味に
イカスミのコク
玉ねぎの旨味と食感もあって
とても美味しいソース
美味しいパスタになりました
チーズはフードプロセッサーで粉にして
パスタにかけて食べたけど
すんごく濃厚で
ほんのり爽やかな酸味と
ブルーチーズにも似たクセが少々
パスタに合いすぎる!
めちゃウマーでしたわい
美味しい物食べることって
この上ない幸せ
日射したっぷりで
ポカポカだ

このまま本当に暖かくなって
春本番になればいいんだけどなぁー
でも寒さの次にやってくる暖かさが
だんだん力強さを増している
確実に季節は変わりつつあります

一昨日に訪れた長野で
ジャムやハチミツ
パスタソースなどが売ってる
なんだか素敵な雰囲気のお店があったので寄ってみた
ほとんどの商品が味見出来て
そのなかで気に入った
トマトとイカスミのパスタソースを購入
あとはパルミジャーノチーズも
んでパスタ作ってみた


旦那が(笑)
ほとんどソースと和えただけなんだけど
トマトの甘味と酸味に
イカスミのコク
玉ねぎの旨味と食感もあって
とても美味しいソース
美味しいパスタになりました

チーズはフードプロセッサーで粉にして
パスタにかけて食べたけど
すんごく濃厚で
ほんのり爽やかな酸味と
ブルーチーズにも似たクセが少々
パスタに合いすぎる!
めちゃウマーでしたわい
美味しい物食べることって
この上ない幸せ
