ほとんど眠れませんでした



蒸し暑くて
何度も目が覚める

というか寝付けない

昨晩はしんどかったー

(´・ω・`)



うあーん

愛知暑いよーう



夏本番はこれからだってのにー


もう無理ー




夏休み北海道に帰るのが
もう待ち遠しくてたまらんです







コレ
昨夜食べたモナカ


彦根に行った時に
見つけて買ってきたの



「はっ、齋藤最中!」
と思って買ったら

逆の
「藤齋」だったー

そんな私は齋藤です




近江藤齋っていう
有名なお菓子屋さんの

有名な最中なんですって




皮はしっとりサックリ
なんとも繊細で

むっちりとした食感の
あんこがぎっしり


豆の味がしっかり感じられ
甘味はけっこうあるのに
くどくなくて

実に美味しかったです



そんな最中のあんこは

やはり北海道産の小豆使用



北海道小豆は
全国どこでも銘菓に使われていて

なんだか嬉しいよ