昨日は久しぶりに土鍋でご飯を炊いたので

ご飯を楽しむ会にしました




ご飯に合うおかずをいくつか作りました




玉子焼き
刻みネギを入れて、三笠の「鶏醤」で味付けしたらウマーでした


なめ茸
一昨日テレビでやってたのを真似して作ってみたらウマかった



ホッケはフツーに焼き魚にして大根おろしでウマー



エビとホタテのオイルフォンデュ風
オリーブオイルにニンニクですものウマイですよね


サラダ
お気に入りのオリーブオイルとバルサミコ酢で


和とイタリアンの
折衷晩ごはん






フォンデュしたオイルは
エビとホタテの旨味が出まくりで美味しかったので

取っておいて今日パスタにしようと思います






しかし土鍋で炊いたご飯は美味しいなぁ~

最近お気に入りの米
ふっくりんこでした