（ぐみの花）
何事もきちんとできない。
同じことをするのが苦手なのにもかかわらず、今回同じ切り絵に再度チャレンジしてみた。
もう少し丁寧に作ってみたかった。
ところがやはり駄目だった。どうしても雑な性格が邪魔をする。
今回もまた納得いかないものができ、もうこれ以上手を加える気も失せた。
詰めが甘すぎる。
今夜の献立の一品は餃子だった。
餃子の皮の買い置きがあるものと思って夫が大判２０枚入りを一つだけ買って来た。
これでは足りない。
買い置きが無い事に気が付いて夫がまた買い物に行こうとした。
一旦買い物から帰ってまた買い物に行くなんて私なら面倒だ。行きたくない。
しかし夫はこういうことをいとわない。行こうとする夫を私が止めた。
「餃子の皮が無くてもなんとかなるから。そんなにきちんとしなくてもなんとかなる」
これが私のやり方。
そして「なんとかなる」と言いながら滅茶苦茶な結果で終わるのがこの私。
なんとかしなくては・・・
いくらなんでも買い物にまた夫を行かせるのは気が引ける。
さりとて私も行きたくない。
そこで思い付いたのが、残った具をコロッケ風にすること。
餃子の具のコロッケは初めて。
さてどうなることだろう。責任は持てない。
具を丸めて小麦粉をつけ、卵をくぐらせ、パン粉をつけて揚げた。
はてさていかがなものだろう。
恐る恐る食べたら意外やこれが結構おいしかった。
ケチャップ味、ポン酢味、どれもグー！
たまには成功することもある。
まあ、こんな感じて適当に主婦業を１０年くらい前までやってきた。
久しぶりにその感覚を思い出した。
そう言えば昨日は私がタケノコご飯を作ったっけ。
夫に比べれば本当に手抜き。
でもシンプルなタケノコご飯、私にとってはおいしかった。
家族がどう思ったかは訊かなかったが・・・