〜あなたのかかりつけメガネ店〜 メガネのいまむらです。
笑顔になれるメガネ作りのお手伝いをしています。
ゴールデンウィークに
地元越前東郷で行われたイベントの
実行委員として
お手伝いさせていただきました。
↑ 佐々木教幸さんの資料をお借りしました
どんなおもてなしをさせて頂いたか。
少しご紹介させていただきます。
おもてなし①
【 特別ランチ】
今回のお客様のみに向けての
特別ランチを作り
召し上がって頂きました。
こちら試作試食会の時の画像なので、
多少内容変わっていますがこんな雰囲気。
お酒を飲まない方にはデザートを♪
アイスは東郷オリジナルアイス
最中とドライフルーツの洋酒付けと安倍川餅は
メンバー手作り。
(画像は試作会のものなので安倍川餅がトックです)
おもてなし②
【特別しつらえ】
店内でも東郷の自然を存分に感じていただけるよう、
竹林と槇山をイメージしたディスプレイに。
竹は数日前東郷の山から切り出し
加工も実行委員やお手伝いの人たちで
取り組みました。
おもてなし③
【 ちょっと嬉しい体験】
ランチの一品は 自分でとってナインプレートに乗せる仕様に♪
好きな色のレンゲ型小皿を選べて、ちょっと嬉しい( ´ ▽ ` )ノ
ガラスのおちょこ、焼き物のおちょこ、
可愛いの、かっこいいの、、、
おちょこも色んな種類のものを用意して
好きなものをちょっと選べるようにしてあります。
おもてなし④
【イラストお品書き】
今回はナインプレートを使用品数も沢山。
何がどれなのか楽しみながらお召し上がり頂くために
イラストお品書きを用意。
お一人様に一枚ずつポストカードくらいのサイズのお品書きに。
お持ち帰りになれる、ちょっとしたお土産物に。
おもてなし⑤
【お花のイラストネーム表示】
竹の間に生けられたお花の名前がわかるように
イラストでネーム表示をご用意。
④⑤は絵の得意な佐々木教幸さんにお願いしました。
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参加者の皆様には楽しんで頂けたかな?
越前東郷では今年も楽しいイベントが目白押しです。
様々なことにチャレンジしながら
住民もお客さま楽しめる町にと頑張っていますよ(^-^)