今日もお疲れ様です♪



新生姜の、甘酢漬けを作ってみました☆
スライスして
塩を振り
さっと茹でて
水分を取り


砂糖
米酢を鍋で
温め

粗熱が取れたら


生姜と
甘酢を瓶に
入れて
出来上がり♪