体の声を聞き自分と繋がる
身体のスペシャリストjunkoです
個人としての身体を対象とせず
他者と共に動く身体を研究中
敏感で柔軟な感覚を育てる動きの
整体稽古をしながら日々生活しています
体と心の事。運営している味噌教室♡の事や
日々の出来事を書いています♡
3月に仕込んだお味噌がちょうど
昨日出来上がりました✨
ジップロックの中でお味噌を3ヶ月
ねかせるのですが
途中発酵が、進みすぎて、膨らんでしまいまして
大丈夫かな〜と焦りと少し心配もしました。
一緒に作った生徒さんもふくらんでしまったかたもいれば、そうでない人もいてと、様々でしたが
無事に、コクのある
お味噌が出来上がりました。
心配せずに、放置せずに、目を通して
適切に対処していけば
育つのだと言うことを、再認識しました♡
お味噌作りは、子育てにも似ているな〜
絶対大丈夫と信じる♡
まろやかなお味噌が出来上がりました♡
今日もありがとうございました✨
