初チャレンジ!!

砥部の七折小梅を使って、梅酒梅シロップに挑戦です！


まず梅を洗って…

へそを取ります。

手や爪楊枝をつかって♪
こども達にゎまだ難しいのか、おへそ取ったやつ取ってないやつごちゃ混ぜにされます


なのでこの工程ゎママとパパで

そして小梅に付いている水分を丁寧にふきふき

(キッチンペーパーべちょべちょになったけん替えて～!!と。神経質～笑)

すずゎすでに飽きた様子でどこかへ



ホワイトリカーで消毒した容器に梅と氷砂糖を交互に入れていきます

この作業にゎすずも参加

氷砂糖、落ちたら食べよう作戦だと思われます


あげませんけどね～( ＾∀＾)

入ったらフリフリして完成



あとゎ腐らずに出来上がるのを待つばかり

早くジュース飲みたーいって催促しているらんさんです(о´∀`о)




梅シロップゎ1ヶ月ゎ待とうね♪



それにしても小梅の素晴らしい香り

思わず食べたくなるけど…生の梅ゎあたるそぉなのでやめときました



美味しくできますように





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