高校生の娘たちは夏休み中。
高１次女は部活動がありますが
高３長女は忙しかった
部活動も引退し
自宅学習の毎日です。
気分転換も含めて
合間のおうちおやつ時間
この日はおやつは
シャトレーゼで調達♪
焼きたて工房
TATSUDOKIの
プレミアムアップルパイです♪
お店のショーケースに
美味しそうな焼き目の
アップルパイが並んでいましたので
吸い寄せられるにしてレジへ♪
このアップルパイ
取り扱い店舗が限られているようです。
箱を開けてみると
ずっしりと存在感のある
アップルパイが並びます。
ヨーロッパ産のバターを折り込んだ
パイを使用しているようで
とても良い香りがします。
お店の方が同包してくださった
案内に従って２分ほど
トースターでリベイクしました。
何層も重ねられた
サクサクのパイは
軽いというよりしっかりハード。
パイの中には
キャラメリゼされたごろごろの林檎。
甘さと酸味が程よい果肉ジャムと
自社製のカスタードクリームが
良いバランスです♪
家族で夏の至福のおやつタイム。
冷たいものをとりがちなので
温かい紅茶と一緒に♪
それぞれ感想を言いながら
最後は誰が一番
きれいにいただけるか
（パイが散らかるのです笑）
ちょっとしたゲームのように
美味しい時間を
ありがとうございました♪
今日も穏やかで
良い一日をお過ごしください。
