先月のこと。
友人と六本木で
ランチビュッフェをいただきました♪
地下鉄日比谷線六本木駅徒歩１分
レム六本木ビルの２階にある
「CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR」
ランチメニューは
選べるメイン＆ランチビュッフェ。
前菜プレートと数種類のメインを選び
サラダ、スープ、パン、デザートは
ビュッフェススタイルでいただきます。
天井の高い店内は
開放的で広々としています♪
バーカウンター。
夜はまた違った印象になりそうです♪
木目とグリーンが使われ
オープンキッチンでは
きびきびと働くスタッフの方の姿が
シックで大人な雰囲気だけれど
席の感覚がゆったりとしているので
お昼間はバギーも
安心して入れそうです。
ファミリー利用も多いのでは♪
ランチ少し遅めの時間。
ビュッフェ台にはパンが数種。
クロワッサン、フォカッチャ
バゲット、トースト。
温めるトースターもありました。
サラダに合わせるドレッシング。
キャロットラペやフライドオニオン
など少しずつ楽しめます。
グリーンサラダ。
スープは２種。
ミネストローネとクラムチャウダー。
どちらも具沢山で
とても美味しかったです♪
デザートは焼き菓子が４種類。
フルーツパイ、ズッパイングレーゼ
パンナコッタ、グラスゼリー他。
ドリンクもビネガーから烏龍茶
１００％ジュースまで充実しています。
ホットドリンク類。
さて♪いただきましょう。
風合いの異なるパンがあるのは
嬉しいですね。
どれも小さめで軽いので
丁度良い大きさ♪
ニューイングランド
クラムチャウダーは魚介の旨味が
しっかりとしてクリーミー。
サラダ。
前菜の盛り合わせ。
彩り野菜のフリッタータ
ケッカソース。
レンズ豆の
シェリーヴィネガー煮込み。
ローストポーク
トンナートソース。
鰯のペッカフィーコ。
メインディッシュは
チキンスペッツァティーノ。
芽吹きの野菜と国産鶏
むね肉のハーブ煮込み。
ハーブの香り立つソースが
濃厚でありながら爽やか♪
ミネストローネスープ。
お豆がたっぷりで
トマトの酸味と旨味がしっかり。
こちらも美味しい！！
デザートはお好きなものを。
１種類ずついただきました♪
アイスクリームまでいただいたら
もうお夕食はパスです
どのお料理も本格的で美味しく
リピート決定のお店です♪
美味しい時間を
ありがとうございました。
今日も穏やかで
良い一日をお過ごしください
